Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği, piyasadaki büyük işletmelerin kartelleştiğine dikkat çeken bir açıklama yaptı. Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte kırmızı et fiyatlarındaki yükseliş endişe yaratmış durumda. Tarım ve Orman Bakanlığı ise fiyatların kontrol altında tutulması için çeşitli tedbirler alıyor ve denetimlerini sıkılaştırıyor.
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, fiyat artışlarının ardında büyük işletmelerin tutumlarının etkili olduğunu belirtti. Tunç, bu firmaların fiyatları yükselterek tüketicileri beklentiye soktuğunu iddia etti. Et ve Süt Kurumu’nun ise ithalat konusunda başarılı bir politika izlediğini ve piyasayı şeffaf bir şekilde yönettiğini vurguladı.
Tunç, ESK’nin geçmişte küçük işletmeleri ihmal ettiğini belirterek, ESK tarafından ithal edilen hayvanların küçük işletmelere dağıtılması kararının sektörde olumlu bir gelişme olduğunu dile getirdi. Ancak Tunç, büyük işletmelerin kırmızı et fiyatlarını etkileyerek kartelleşme yaptığını iddia ederek, bu durumun gerçek üreticilere zarar verdiğini belirtti.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı tarafından açıklanan “Hayvancılık Yol Haritası”na da değinen Tunç, bu yol haritasının sektörde plan yapılmasını kolaylaştıracağını ifade etti. Türkiye’de büyük besi işletmelerinin olmadığını ve genellikle 50-60 bin hayvanı olan işletmelerin bulunduğunu belirten Tunç, hayvan ırklarının ıslah edilerek sektörün daha sürdürülebilir hale getirilmesi gerektiğini vurguladı.
Sonuç olarak, Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği, piyasada kartelleşmenin arttığına dikkat çekerek, fiyat artışlarının gerçek üreticileri olumsuz etkilediğini belirtti. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın aldığı tedbirler ve ESK’nin şeffaf politikaları sektörde olumlu bir etki yaratırken, hayvancılıkta verimliliğin artırılması ve sektörün sürdürülebilirliğinin sağlanması için çalışmalar yapılması gerektiği vurgulandı.
