Sakarya iline ait “Abhaz Acıkası” isimli lezzet, Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan coğrafi işaret tescili aldı. Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası (SATSO) Yönetim Kurulu Başkanı Akgün Altuğ, göçlerle kurulmuş ve 70’ten fazla milletin kültürel zenginliklerini barındıran Sakarya’nın yeni bir coğrafi işaret aldığını belirtti. Şehrin geçmiş kültürünü geleceğe taşımak için çaba sarf ettiklerini vurgulayan Altuğ, Sakarya’nın coğrafi işaret başvurularında öncü olduğunu söyledi. Abhaz Acıkası, Sakarya’nın coğrafi işaret tescilini alan 13. kültür mirası oldu. Ana malzemesi kapya biber ve baharat olan Abhaz Acıkası genellikle kahvaltılarda tüketilmektedir. SATSO, coğrafi işaret tescili başvurularıyla şehrin yerel ürünlerine sahip çıkmaya devam edeceğini belirtti.
Sakarya’nın “Abhaz Acıkası” Artık Coğrafi İşaret Tescili Aldı!
