“Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesinde iki yeni firmanın eklenmesiyle birlikte, toplam ürün sayısı 202’ye ulaştı.
Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar (temel özelliği etkileyen içerik eksikliği) kategorisine ise 6 yeni hileli ürün dahil edildi ve bu liste 109 ürüne yükseldi.
Aynı değeri taşımayan madde eklenmesiyle ilgili olarak yapılan taklitler, 19 ürünle zenginleşti ve toplam listede 198 ürün bulunuyor.
PASTÖRİZE SÜTE NATAMİSİN
Adana Kozan’da faaliyet gösteren Güneydoğu Sat ve Gıda Ltd., “Güneydoğu” markasıyla ürettiği pastörize tereyağına, insan sağlığına zararlı natamisin ekleyerek ürünün raf ömrünü artırmaya çalıştı.
KIRMIZI ET YERİNE TEK TIRNAKLI ETİ
Adana Yüreğir bölgesindeki Servet Kasap-Fatma Kaya şahıs şirketi, kırmızı ete at ya da eşek gibi tek tırnaklı hayvan etleri ekledi.
YAĞLI BEYAZ PEYNİRDE YAĞ YOK
Kahramanmaraş ve Aksaray’daki yarım ve tam yağlı taze beyaz peynirlerde yağ oranının düşük olduğu tespit edildi.
KANGAL SUCUKTA KANATLI ETİ VE DERİ
Gaziantep, İzmir, Aydın, Kahramanmaraş ve Konya’daki firmaların gerçekleştirdiği diğer ihlaller arasında şunlar yer aldı:
- – Siyah çaya gıda boyası eklenmesi
- – Kekiğe yabancı madde karıştırılması
- – Zeytinyağına tohum yağı ilavesi
- – Tazekaşar peynire bitkisel yağ eklenmesi
- – Kangal sucukta deri dokusu ve kanatlı etin karıştırılması
- – Piliç sucukta tavuk kafası ve gıda boyası tespiti
Tüm listelere buradan ulaşmak mümkün.
