Aksaray’da yaşayan Meltem Şıvgın, Konya Ovası Projesi (KOP) Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı’ndan aldığı hibe destekle kültür mantarı tesisi kurarak üretime katkı sağlıyor.Şıvgın, atıl arazisini değerlendirmek ve kültür mantarı üretimi yapmak için İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün “KOP ile Aksaray Mantar Yetiştiriyor Üretici Kazanıyor Projesi”ne başvurdu. Katıldığı kurs sayesinde üretimin bütün aşamalarını öğrenen Şıvgın, evinin önündeki atıl araziye mantar tesisi kurdu.
Proje sayesinde işinin patronu olan Şıvgın, başlangıçta zorlanmış olsa da pes etmedi ve kazandı. Mantar işine girmenin doğru bir karar olduğunu belirten Şıvgın, “Buradan kazandığımız, evimize ek gelir oldu” şeklinde konuştu. Eşi de inşaatlarda boya işi yapıyordu ancak mantar serası sayesinde şehir dışına gitmek zorunda kalmadı, sadece Aksaray’da çalışıp akşamları evine dönebildi. Şıvgın, özellikle ev kadınlarının bu işe girmesini tavsiye ederek, işin kendisine ve köyündeki diğer kadınlara bir gelir kapısı açtığını belirtti.
Aksaray Tarım ve Orman Müdürü Nejdet Demir ise son 4 yılda Bakanlık, Valilik ve KOP’un desteğiyle kentte 7 mantar serası kurduklarını ve kültür mantarının pazar alanında herhangi bir sıkıntı yaşanmadığını söyledi. Üretim sezonlarında 3 kez ürün elde edildiğini belirten Demir, üreticilerin küçük alanlarda iyi gelirler kazanması için projeler geliştirdiklerini ve ürünlerin yerinde üretildiğini vurguladı.
Şıvgın ve diğer kadın üreticilerin çalışmaları, devlet desteklerinin girişimciliği teşvik ederek üretime daha fazla kadının katılmasını sağlaması açısından başarılı bir örnek oluşturuyor. Bu gibi desteklerin artmasıyla daha fazla kadının iş dünyasında yer alması ve ekonomiye katkı sağlaması bekleniyor. Kültür mantarı üretimi gibi alanlarda kadınlara destek verilmesi, sadece bireysel anlamda değil toplumsal kalkınma açısından da önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.