Son dönemde popüler hale gelen aralıklı oruç diyeti, günde sadece 8 saatlik bir zaman diliminde yemek yemenin sağlığa zararlı olabileceği konusunda tartışmalara neden oldu. Amerikan Kalp Derneği’nin tıp konferansında sunulan bir analiz araştırmasına göre, Şangay Jiao Tong Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden bilim insanları tarafından yapılan araştırmada, 20 binden fazla yetişkinin verileri incelendi ve 8 saatlik zaman kısıtlamalı beslenme programını takip edenlerin kardiyovasküler hastalıktan ölüm riskinin yüzde 91 daha yüksek olduğu belirtildi. Bu bulgular, Epidemiyoloji ve Önleme Konferansı’nda sunuldu ve henüz hakem onayından geçmemiş durumda.
Araştırmaya göre, aralıklı oruç diyetinde zaman kısıtlamalı beslenme programını takip eden kişilerde kalp hastalığı nedeniyle ölüm riski yüksek bulundu. Özellikle mevcut kardiyovasküler hastalığı olan kişilerde, günde 8 saatten az yemek yemenin kalp hastalığı veya felç nedeniyle ölüm riskini arttırdığı gözlendi. Profesör Victor Wenze Zhong’a göre, bu araştırma, kısa vadeli faydaları nedeniyle popüler olan aralıklı oruç diyetinin aslında sağlığa zararlı olabileceğine işaret ediyor.
İntermittent fasting olarak da bilinen aralıklı oruç diyeti, son dönemde kilo verme amacıyla tercih edilen bir yöntem haline geldi. Ancak Şangay Jiao Tong Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden yapılan analiz araştırması, bu diyetin kardiyovasküler hastalık riskini artırabileceğini ortaya koydu. Günümüzde giderek yaygınlaşan bu beslenme modelinin daha uzun süreli araştırmalarla desteklenmesi gerektiği vurgulandı.
Sonuç olarak, araklı oruç yöntemi gibi zaman kısıtlamalı beslenme programlarının sağlık üzerinde olumsuz etkileri olabileceği belirtildi. Kardiyovasküler hastalıklardan korunmak ve sağlıklı bir yaşam sürdürmek için dengeli ve düzenli beslenme alışkanlıklarının önemli olduğu vurgulandı. Bu tür diyetlerin uzmanların kontrolünde ve önerisiyle uygulanması, bireylerin sağlığını korumak adına önemli bir adım olarak değerlendirilmelidir.
