Son bir hafta içerisinde tavuk etine gelen 15 TL fiyat artışının üzerine konuşan bir kasap, Ramazan içerisinde tavuk fiyatlarına 5 TL daha zam gelebileceğini belirtti. Kasaplar, fiyat artışının devam edeceğini ve vatandaşların alışveriş alışkanlıklarının etkilendiğini dile getirdi. İstanbul’da tavuk eti kilosunun 83 TL’den 98 TL’ye çıktığı, tavuk kanadının kilosunun 140 TL’den 170 TL’ye, göğüs etinin ise 145 TL’den 175 TL’ye yükseldiği ifade edildi. Kasaplar, insanların daha çok beyaz et tükettiğini ancak fiyat artışının alım gücünü zorladığını söyledi. Kırmızı ete talebin azaldığı, tavuk etine talebin ise arttığı belirtildi. Kasaplar, kırmızı ete haftanın 2 günü kesin zam geldiğini ve tavuk etine de özellikle Ramazan ayı yaklaşırken zam yapıldığını ifade etti.
