İzmir’de ekmek fiyatlarında önemli bir artış yaşandı.
İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’nin oluşturduğu komisyon, yeni yıl itibarıyla ekmek fiyatlarını yeniden belirlemek üzere bir araya geldi.
Komisyonun kararı neticesinde, 200 gram ekmeğin fiyatı 10 TL’den 12,5 TL’ye yükselmiş durumda.
200 GRAM EKMEK 12.5 TL
Bu gelişmenin hemen ardından bir açıklama yapan İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Sırtı, artışın ardındaki nedenleri açıkladı ve maliyetlerin yükseldiğini ifade etti.
“MÜMKÜN OLDUĞUNCA ZAM YAPMAKTAN KAÇINDIK”
Sırtı, konuya dair şöyle konuştu:
“Ekmeğin maliyet unsurları sadece un ve maya ile sınırlı değil. Akaryakıt, kiralar, çalıştırdığımız personelin maaşları ve SGK primleri gibi 41 çeşit maliyet kalemi mevcut. Girdi maliyetlerimizde ortalama artış yüzde 50 civarında. Ancak, İzmir’deki toplumsal dengeleri göz önünde bulundurarak, ekonomik zorluklar yaşayan vatandaşlarımızı düşünerek, yalnızca yüzde 25 oranında bir fiyat artışı gerçekleştirdik. Ekmeğin fiyatlarını belirlerken son derece dikkatli davranıyor, İzmir Ticaret Odası, EBSO ve İzmir Ticaret Borsası gibi kurumlarla koordineli bir şekilde hareket ediyoruz.”