Murat Kurum, İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Başkan adayı olarak, Bağcılar’da fırıncılarla bir araya gelerek, 5 yıldır yaşanan sorunları ve fırıncıların taleplerini dinledi. Kurum, fırıncılara ekmeğin fiyatında standart getireceğini ve Pazar tatili uygulamasını hayata geçireceğini söyledi. Ayrıca, fırıncıları desteklemek için fırıncılık okulunu güçlendirmek, eski dükkanları dönüştürmek ve ekmek fiyatlarını düşürmek gibi önlemler alacaklarını belirtti. Kurum, İstanbul’un her mahallesine mobil ekmek fırınları kuracaklarını da duyurdu. Aynı zamanda afetlere karşı hazırlıklı olmanın önemine vurgu yapan Kurum, fırıncılara destek sözü verdi ve 5 yıllık sorunları hızla çözeceklerini ifade etti. İBB Başkan adayı, rekabetin adil olması için gerekli adımları atacaklarını ve fırıncılık sektöründe yaşanan insan gücü sıkıntısına da çözüm bulacaklarını belirtti.
